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市政施行60周年企画＝おまたせしました。島の物産との出会い |
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「郷 土 の 物 産 展 ・ フ ェ ス テ ィ バ ル」 |
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〜 しまーの絶品！島の物産まるごと市場へみんなおいでよ 〜 |
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○セレモニー：平成20年2月10日（日） ９：３０〜１０：００ |
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○開 催：平成20年2月10日（日） １０：００〜２０：００ |
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○会 場：真栄里公園 |
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■ プ ロ グ ラ ム ■ |
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会 場 |
時 間 |
展
示 即 売 内 容 |
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メイン会場(周
辺) １０：００〜２０：００ |
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農林・農産・畜産 花卉園芸市場 |
10:00〜20:00 |
・農林、農産、畜産物 ・花卉園芸（島内野菜･石垣牛・花卉園芸） |
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・畜産物（石垣牛コーナー・ハンバーグ） |
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水産物市場 |
10:00〜20:00 |
・水産物(本マグロハンバーグ、ツナフレーク、モズク等） |
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伝統工芸市場 |
10:00〜20:00 |
・織物・焼き物・木工 |
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工芸品の実演・体験市場 |
10:00〜18:00 |
・織 物（コースター作り、しおり作り） |
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・焼き物のろくろ体験 |
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・挽き物（アンガマ製作実演） |
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加工品・健康食品市場 |
10:00〜20:00 |
・島の素材を使用した加工品 |
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・島の薬草・ハーブを使用した健康食品 |
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飲食物市場 |
10:00〜20:00 |
・黒鳥料理、揚げたて芋ガリガリ、温かいぜんざい
等 |
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メイン会場（中央テント） １０：００〜１８：００ |
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郷土料理作品展示・試食会 |
15:00〜18:00 |
・沖縄県調理師会八重山支部による島素材を使用 |
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（整理券発行） |
した郷土料理の数々のお楽しみ試食会 |
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フラワーアレンジ体験 |
10:00〜11:00(1回目） |
・熱帯花卉を活用した創作展示 |
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（1回の体験先着順１５名） |
13:00〜14:00(2回目） |
・島の熱帯花卉素材を利用し生け花を楽しむ |
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16:00〜17:00(3回目） |
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イベント演舞(中央広場） １０：００〜２０：００ |
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こどもエイサー 1回目 |
11:00〜11:30 |
・地域のこどもたちによるエイサー |
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2回目 |
13:00〜13:30 |
・地域のこどもたちによる踊り |
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3回目 |
19:00〜19:30 |
・地域のこどもたちの父母による踊り |
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石垣市民謡愛好会 |
13:30〜14:00 |
・千葉ロッテマリーンズ歓迎音頭 他 |
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SARY(サリー） |
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18:40〜18:50 |
・八重山商工高等学校ダンス部のヒップホップダンス |
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講 演
会･フォーラム （劇場） １４：００〜１８：００ |
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「食育」フォーラム
inいしがき
自然の恵みを育む、島素材を活用 した食生活を進めるために 〜スローフードの推進にむけて〜 |
14:00〜15:10 |
・基調講演 |
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テーマ「食 育 宣 言」 |
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〜子どもと大人のためのスローフード〜 |
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講師：琉球大学 |
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教授 平 良 一 彦 氏 |
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15:30〜17:30 |
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・パネルディスカッション |
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・コーデネーター、琉球大学教授 平 良 一 彦 氏 |
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・パネラー：沖縄県栄養士会八重山部会、八重山地区歯科医師会 |
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沖縄県看護協会八重山地区、食育研究指定校(八島小学校） |
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沖縄県調理師会八重山支部、石垣市ＰＴＡ連合会 |
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石垣市学校給食センター |
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・お楽しみコーナー |
15:30〜17:30 |
・シールラリー（本部席で受付） |
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全テナントを回りシールを集めるとお楽しみ商品が貰えます |
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事務局：石垣市企画部商工振興課 TEL：82-1533 |
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