「マグロの日」八重山マグロ大試食会

更新日:2020年03月02日

 

 10月10日「マグロの日」にちなみ、南ぬ島石垣空港において「八重山マグロ大試食会」を開催しました。用意した200食分を1時間程ですべて配り終える大盛況振りでした。

注釈「マグロの日」:神亀3年(西暦726年)10月10日、山部赤人は聖武天皇のお供をして明石地方を旅し、マグロを獲って栄えているこの地でマグロの歌を詠んだといわれ、水産業界では10月10日をマグロの日としています。

中山市長と、座波マグロ延縄船主会長、ミス八重山の金城さんと三人で八重山マグロのアピール
お皿に盛り付けされた八重山マグロ
南ぬ島空港での試食会の様子
試食会で配られた市内刺身店を紹介するチラシ

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