石垣市家畜等処理センターの死亡獣畜受入れ及び八重山食肉センターのと畜業務の停止について

八重山食肉センターのと畜業務の停止期間延長について（令和8年10月27日）

台風第30号の影響による八重山食肉センター施設の被害状況が判明し、早期の営業再開の目途が立たないことから、と畜停止の期間を延長いたします。

期間など詳細につきましては下記よりご確認ください。

この度の台風第30号の影響により、八重山食肉センターの設備において甚大な被害が発生いたしました。現在、総力を挙げて復旧作業を進めておりますが、安全な稼働が困難であると判断し、現在、と畜業務を停止しております。

なお、家畜等処理センターにおける死亡獣畜の受入れ業務につきましては、通常どおり実施しております。

石垣市家畜等処理センターおよび八重山食肉センターでは現在、牛流行熱を原因疑いとする死亡牛の増、台風を原因とする海上輸送の滞りにより、保管容器及び保管冷凍庫の容量が満杯に近い状態となっています。
今後も死亡牛の発生が収まらない場合は、一時死亡牛の受入れ及びと畜業務を停止するおそれがあります。

関係者の皆さまには多大なご迷惑をおかけしますが、ご理解とご協力賜りますようお願いいたします。