焼肉シンポジウム in 石垣市の開催について
【日本縦断焼肉連携協議会】焼肉シンポジウム in 石垣市
本シンポジウムでは、焼肉を通じた地域の食文化や観光振興について考えるとともに、各市の焼肉文化や地域の魅力を発信します。
基調講演では石井至氏を講師に迎え、「世界のガストロノミーツーリズム」をテーマにご講演いただきます。また、北見市・飯田市のまち紹介や、焼肉に関わる関係者によるトークセッションを通じて、石垣島の食文化と地域の可能性について語り合います。
焼肉をきっかけに、地域の魅力や食の楽しみについて考える機会となりますので、ぜひご来場ください。
◆日時：令和8年11月6日（金曜日） 15：30～17：30 ※15：00開場
◆会場：石垣市役所1階 コミュニティルーム
※来場者限定で、北見市産の特典をプレゼントいたします。
（先着50名限定）
日本縦断焼肉連携協議会とは
日本縦断焼肉連携協議会は、全国の焼肉のまちが連携し、地域独自の焼肉文化「ローカル焼肉」を発信し、全国を旅して各地のローカル焼肉を楽しんでいただく「焼肉旅」を推奨しています。
この記事に関するお問い合わせ先
企画部 観光文化課
〒907-8501 沖縄県石垣市字真栄里６７２番地
電話番号：0980-82-1535
Tourism Culture Division, Planning Department
672, Maezato, Ishigaki city, Okinawa 907-8501
TEL : (+81)980-82-1535
MAIL : kankou@city.ishigaki.okinawa.jp
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更新日：2026年11月02日